Domaine Jean-Marc Boillot Puligny Montrachet Combettes 2022 SummerCellar Very complex nose with lots

Very complex nose with lots of spice and some savory notes

hvor meget karakter og personlighed der kan findes i Bourgognes ofte undervurderede højlandsvine

hvor winemaker Charlie Wagner er gået imod strømmen og har modnet juicen på rustfri ståltank plus betontank i stedet for de nærmest obligatoriske egetræsfade

fokuseret og frem for alt terroirtro

Domaine Jean-Marc Boillot Puligny Montrachet Combettes 2022 SummerCellar Very complex nose with lotsJean Marc Boillot Puligny Montrachet Combettes 2022 er en vin fra den anerkendte producent Jean Marc Boillot, som er kendt for sine fremragende vine fra Bourgogne. Denne vin stammer fra Combettes marken, der ligger i hjertet af Puligny Montrachet, et omrde bermt for sine sofistikerede og komplekse vine. Vinen er fremstillet af Chardonnay druer, der trives i Combettes markens kalkholdige jord og ideelle mikroklima. Denne kombination giver vinen en