Palmer White Colheita 2007 Portvin er kvaliteten nemlig så tårnhøj

er kvaliteten nemlig så tårnhøj

men der er stadig masser af struktur og syre til stede

hvor brød og gær noterne er et godt match med nuancerne af syrlig frisk frugt

Hos Dalva anvendes kun de bedste basisvine til dette og derfor fremstår denne 10 års tawny helt fabelagtigt velbalanceret

Palmer White Colheita 2007 Portvin er kvaliteten nemlig så tårnhøjPalmer White 2007 Colheita Single Harvest Port er nnsomt lagret mere end 16 r p ganske sm egetrsfade. Vinen er fra t enkelt hstr og fremstr derfor med netop dette hstrs srkende i flasken og 2007 var et formidabelt r i Douro. Mosten fra de grnne druer har gennem disse r gennemget en oxidativ fadlagring, som har intensiveret nuancerne i vinen og givet den en majesttisk gylden farve. Smagen er sd og ikke for sd. Den har komplekse noter af trrede frugter,