Enbär · Hel · EKO Habanero På 1600-talet ansåg man att

På 1600-talet ansåg man att smaken påminde om en blandning mellan kanel

Muskotnöt (Myristica fragrans) är det nötliknande fröet från ett träd i Muskotsläktet

till såser och i marinader

Senast uppdaterad: 2026-07-27

Enbär · Hel · EKO Habanero På 1600-talet ansåg man attEnbr (Juniperus communis) r de torkade bren frn enbrsbusken, och r en populr ingrediens i matlagning ver stora delar av vrlden. Som utprglad jgarnation r Sverige storkonsumenter av enbr, och de sm bren r en oumbrlig ingrediens i all slags matlagning med viltktt, till sser och i marinader. Normalt anvnds hela och krossade enbr till kraftfullare typer av viltktt, men r ocks populrt i lamm och ntfrsrtter. Ekologiska enbr r ven populra att anvnda vid