Hacienda Monasterio 2022 Nyhed Efter fermentering lagres vinen i

Efter fermentering lagres vinen i franske egetræsfade

Denne vin bør serveres ved 10-12 grader og er en fremragende ledsager til retter som skaldyr

” Expect this to be worth following for at least 8-10 years

Den er primært baseret på Syrah

Hacienda Monasterio 2022 Nyhed Efter fermentering lagres vinen iHacienda Monasterio 2022 fremstr som et af de mest helstbte udtryk for Ribera del Duero en vin med imponerende balance mellem dybde og finesse. Den forener frugtens genersitet med markant mineralitet og diskret fadkrydderi, og er resultatet af et samarbejde mellem nologen Peter Sisseck og vinmager Carlos de la Fuente. Druerne hstes fra dyrkede parceller i omrdet mellem Pesquera og Valbuena de Duero. Her vokser Tinto Fino (Tempranillo) i kalkstensrig